Dietologia & Nutrizione

La competenza per determinare lo stato di salute è riservata unicamente ad un Laureato in Medicina e Chirurgia.

Il nostro Team vede la presenza del Medico Specialista e del Biologo Nutrizionista, Dott.ssa Serena Galardi, al servizio del paziente.

L’esperienza del Direttore del Team, il Prof. Domenico Feleppa, risale al 1985 anno di apertura del Centro Medico di Dietologia Computerizzata da sempre all’avanguardia tecnologica e scientifica.

La nostra offerta.

La Visita Nutrizionale comincia con una raccolta di dati sulla storia clinica del paziente (anamnesi) e sulle abitudini alimentari (anamnesi alimentare) e prosegue con una Valutazione Medico-Internistica per la definizione dello stato di salute:

  • Valutazione clinica apparato Cardio Respiratorio
  • Valutazione clinica della Tiroide
  • Valutazione clinica degli organi addominali
 

La Visita prosegue poi con la valutazione dello stato nutrizionale che comprende, oltre alla normale misurazione di peso, altezza e circonferenze, i seguenti esami:

  • Ecografia del tessuto adiposo per valutare quantità, distribuzione e misurare se si riduce davvero
  • Test InBody per la misurazione segmentale di massa grassa e muscolo e per la definizione di una Dieta Personalizzata.

Il Follow up consente di misurare il reale cambiamento e rimodulare la Dieta al bisogno.

A fronte dei risultati scaturiti dalla visita nutrizionale e dalla valutazione eventuale di test laboratoristici, viene elaborata la dieta personalizzata.

Questa viene realizzata come un “abito su misura” basandosi sulle reali esigenze metaboliche del paziente, le sue abitudini e le sue necessità organizzative.

Il prodotto è uno schema molto variato (per non scadere nella dannosa monotonia di una dieta privativa) con numerose alternative ai pasti prescritti per rendere più confortevole il percorso.

Siamo particolarmente esperti nei seguenti percorsi

  • Dieta Mediterranea
  • Dieta Molecolare
  • Dieta chetogenica
  • Digiuno modificato
  • Digiuno intermittente
  • Dietoterapia per patologie metaboliche (diabete, dislipidema, ecc.)
  • Supporto Farmacologico alle dietoterapie

Dopo la prima visita e la prescrizione della prima dieta non sarete abbandonati.

Un incontro di coaching nutrizionale e di valutazione dello stato di salute e dei risultati verrà programmato a cadenza quindicinale.

La prescrizione dietetica potrà essere rinnovata per mutate esigenze, per stagionalità o per qualsiasi altro motivo si rendesse necessario.


Personale adeguatamente formato offrirà assistenza telefonica ai pazienti in terapia in qualsiasi momento della giornata durante gli orari di studio.